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MAX户外 文章 装备研究院 | 便携茶炉,KOVEA CUBE卡式炉体验

装备研究院 | 便携茶炉,KOVEA CUBE卡式炉体验

伪装者591140 楼 主

2019-03-11 13:44:42

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Kovea是国际知名的便携式户外汽炉具品牌,也是韩国该领域的领导品牌。其卡式炉在国内的户外圈保有量一直很高。而这款CUBE卡式炉更是闻名已久,最开始接触这款炉子的时候是在ispo展上,其也获得了那届的大奖。而最吸引我的就是其定制的胡桃木的侧板及旋钮,当时在国内外很多玩家的美图中可以看到。那时真的是爱的不要不要了。直到这次拿到了这款CUBE的今天仍然没有解毒。毕竟手里只是基础款,对于其他升级配件我还是念念不忘。

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作为CUBE的基础款,其配件还是十分简单的,包装,说明书,保修卡,以外只有炉体以及支架两部分。简单实用,作为极简主义的是一个不错的选择。但是对于像我这样喜好浮夸的玩家,我可以透露一些,其实还有很多附件可以选配,首先是我最爱原木装饰板及旋钮,还有专用收纳包,毕竟日常携带还是少不了要收纳的,还有其收纳包内还有专门长罐的仓位。对于很多已经屯了好多扁罐的朋友,还有转接延长线可以选购。避免了重复消费。就这些丰富的配件来说,可以看出厂家对于CUBE的重视与信心。

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CUBE的尺寸相对于常见的卡式炉来说略小,一般卡式炉将气罐放于一侧的气罐仓里,使其更矮,稳定性更好。CUBE将气罐放在炉体下部,使其所占面积更小,相对更便携。CUBE的设计初衷并不是主攻烹饪而是以休闲为目的的茶炉。CUBE的外观也与日常的茶炉更接近。

卡式炉名字的由来,我并不清楚,只是知道常见的长罐气炉都称为卡式炉,大概猜想与气罐上的卡位固定有关系。CUBE的气罐接头在炉体下一侧,依靠卡位与弹簧固定连接气罐,简单旋转就可安装拆卸,所有关键部件都为铜件。不得不说,在设这类装备上韩国的大品牌更让人放心一些。

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CUBE做为一款主打茶炉的卡式炉,煮水沏茶就是本职工作了,选用的是火风的一款小茶壶,观察可以发现其实CUBE的尺寸与小号茶壶或者锅具更搭配。旋转开关,至最大输出量,再向下旋转就会打开点火装置,建议在点火前尽量避免户外大风的时候,当然其防风效果还是不错的。当时室外南风3-4级,点火一次燃,但是在后来几次反复引燃的时候,也出现过不能一次点燃的情况。加入550ml矿泉水,开始计算加热时间。

室外阳光明媚基本无法观察到火焰的颜色。通过燃烧的热量和燃料输出的声音其实很容易辨别是否点燃。

大概12分钟,一壶水完全沸腾。熄火后并没有发现回火的现象。

不锈钢的炉头与支架经过首次燃烧的洗礼后表现出斑斓的色彩,远远要比本色好看了许多。

茶壶煮水毕竟其运行时间较短,并且其接触面积较小。接着换一款火风的烤盘进行测试。

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烤盘中心区域升温很快。油脂很快就被煎出,发出嗤嗤的诱人声响。

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煎蛋测试其燃烧各区域的温度是否均匀。可以发现在间盘的外围温度明显要低于内部很多,蛋清流去并没没有马上凝固。

接着开始烹饪各类食材,经过长时间的加热,烤盘的外围温度也逐渐升温,但是其烹饪的效率还是要远远低于以内部。

可以得出一个结论CUBE的设计初衷还是以茶壶等小尺寸厨具为主,毕竟其炉头也较小。对于一款主打户外使用的卡式炉来说这个表现很出色。

更具不同的计划选择不同的装备,就CUBE为例,不同的炉头搭配不同的厨具,选择专有的食材与烹饪方式才能享受到美味。就选着卡式炉来说,CUBE的优点是便携,尺寸更小。逼格更高,又精美的附件可以搭配。质量更有保证,对于韩国工业的严谨有时候更让人放心。其缺点来说,气罐露出的小尾巴让很多完美主义者难以接受,希望厂家能够改进。再有就是尺寸的局限新并不适合多人食材的烹饪,但是作为一款茶炉来说够用了。

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