鄂尔多斯:鄂尔多斯牧区蒙古族的主食是奶食、肉食和粮食。奶食，蒙语叫“查干伊德”，直译为“白色的食品”，含有纯洁、吉祥的意思。奶食分食品和饮料两种。食品主要有白酥油、黄酥油、奶皮子、酪蛋子。白酥油：把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上万次左右，即可从酸奶里分离出糊状的白酥油。好年景时，牛羊肥壮，鲜奶质量也高，百公斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。提炼酥油是一项最繁重的体力劳动，目前很多牧民用分离器代替。
平遥古城:平遥牛肉是平遥久负盛名的特产，历史悠久，早在明代中期就开始四方驰名。它选用优质的小牛腿肉煮熟后腌制而成，肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、香酥可口。历史上，平遥城加工五香酱牛肉的著名作坊有“隆胜旺”、“兴胜雷”、“自立成”等老字号。平遥碗秃是平遥由来以久的一种风味面食小吃，最早是由清代厨师董宣发明，距今已有百年的历史。具有面质筋道、滑爽可口的特点。

D1：西安—鄂尔多斯：早上6：00在指定地点集合出发，开往“双百工程”示范基地鄂尔多斯。鄂尔多斯改革开放多年来的18个典型地区之一，也是内蒙古的经济新兴城市，呼包鄂城市群的中心城市，被自治区政府定位为省域副中心城市之一。鄂尔多斯是国家文明城市、中国城市综合实力50强、全国首批资源综合利用“双百工程”示范基地；住宿：鄂尔多斯东胜。

D2：鄂尔多斯市—库布齐沙漠：早餐后在指定的地点集合，乘车前往【库布齐沙漠】，过黄河大桥赴【库布齐沙漠旅游区】（活动时间约4小时），观大漠风光，感受辽阔大漠的神奇与宁静空旷与雄浑，可自费参加滑沙，骑乘沙漠之舟—骆驼，沙漠冲浪车、沙漠摩托车、沙漠观光小火车，沙漠艺术雕塑、鄂尔多斯婚礼表演，等其它沙漠活动后，乘车前往乌兰察布。晚餐后入住酒店休息；住宿：乌兰察布卓资县。
D3：卓资县—寻宝---集宁：早餐后在指定的地点集合，乘车从集宁出发开往阿贵庙（游览1小时），——阿贵乌拉旅游区，为国家2A级旅游区。该景区位于内蒙古察右后旗白音察干镇东7公里处，主要景观有阿贵庙宇一座。【阿贵庙】是一座黄教喇嘛庙，始建于康熙八年（公元1669年），距今已经有近400年历史。清康熙皇帝敕名“善福寺”，蒙语叫赛恩音图。下午出发内蒙古乌兰察布大草原，有一处美丽神奇的地方。——寻找缠丝玛瑙、紫玛瑙、白水晶亿万年前的天地巨变、自然造化，在这块神奇古老的大地上留下了美丽的玛瑙、漂亮的水晶......亲爱的朋友，我们一起出发吧！带上你的运气，去发现、去寻找那一块块属于你的珍奇异宝【缠丝玛瑙、紫玛瑙、白水晶】吧！★每人准备一个小改锥或一把户外小铲；一个手提布袋或结实的塑料袋！晚餐后入住酒店休息。

D4：集宁区-平遥古城：早上6:00在指定地点集合出发，沿曙光北路行驶2.7公里，右转进入满达东街，沿途欣赏寂静的集宁。午餐后随乘车赴【世界文化遗产—平遥古城】。（自由活动3小时）人称平遥有三宝，古城墙便是其一。平遥县城墙。明洪武三年(1370年)建，周长6.4公里，是山西现存历史较早、规模最大的一座城城墙。明、清两代都有补修，但基本上还是明初的形制和构造。城为方形，墙高12米左右，外表全部砖砌，墙上筑的垛口，墙外有护城河，深广各4米。城周辟门六道，东西各二，南北各一。东西诈外又筑以瓮城，以利防守。有3000个垛口、72座敌楼，据说象征孔子三千弟子及七十二圣人。城墙历经了600余年的风雨沧桑，至今仍雄风犹存。晚餐后入住酒店休息；住宿：平遥。
晚餐前游览集宁国际皮革城：集宁国际皮革城主营“六大品类”，涵盖皮衣、裘皮、箱包、皮鞋、饰品、毛绒，及配套的仓储、展示、餐饮、办公等设施，是集购物、为一体，满足各种消费群体的需求，倾力打造的大型现代化皮革潮流购物广场。建成后的集宁国际皮革城以集宁为中心，辐射包括北京、天津、河北、山西、内蒙古等近2亿的消费人群，将成为北方地区最大的、最专业的皮革销售集散地，华北地区单体量最大的皮革购物中心。

D5：平遥古城-西安：早餐后在指定的地点集合，参观【平遥古城】【平遥所有旅游车不得入城?主要交通工具为环保型电瓶车】，（门票自理），平遥古城是中国北方黄土高原上D1：西安—鄂尔多斯：早上6：00在指定地点集合出发，开往“双百工程”示范基地鄂尔多斯。鄂尔多斯改革开放多年来的18个典型地区之一，也是内蒙古的经济新兴城市，呼包鄂城市群的中心城市，被自治区政府定位为省域副中心城市之一。鄂尔多斯是国家文明城市、中国城市综合实力50强、全国首批资源综合利用“双百工程”示范基地；住宿：鄂尔多斯东胜。

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D3：卓资县—寻宝---集宁：早餐后在指定的地点集合，乘车从集宁出发开往阿贵庙（游览1小时），——阿贵乌拉旅游区，为国家2A级旅游区。该景区位于内蒙古察右后旗白音察干镇东7公里处，主要景观有阿贵庙宇一座。【阿贵庙】是一座黄教喇嘛庙，始建于康熙八年（公元1669年），距今已经有近400年历史。清康熙皇帝敕名“善福寺”，蒙语叫赛恩音图。下午出发内蒙古乌兰察布大草原，有一处美丽神奇的地方。——寻找缠丝玛瑙、紫玛瑙、白水晶亿万年前的天地巨变、自然造化，在这块神奇古老的大地上留下了美丽的玛瑙、漂亮的水晶......亲爱的朋友，我们一起出发吧！带上你的运气，去发现、去寻找那一块块属于你的珍奇异宝【缠丝玛瑙、紫玛瑙、白水晶】吧！★每人准备一个小改锥或一把户外小铲；一个手提布袋或结实的塑料袋！晚餐后入住酒店休息。

D4：集宁区-平遥古城：早上6:00在指定地点集合出发，沿曙光北路行驶2.7公里，右转进入满达东街，沿途欣赏寂静的集宁。午餐后随乘车赴【世界文化遗产—平遥古城】。（自由活动3小时）人称平遥有三宝，古城墙便是其一。平遥县城墙。明洪武三年(1370年)建，周长6.4公里，是山西现存历史较早、规模最大的一座城城墙。明、清两代都有补修，但基本上还是明初的形制和构造。城为方形，墙高12米左右，外表全部砖砌，墙上筑的垛口，墙外有护城河，深广各4米。城周辟门六道，东西各二，南北各一。东西诈外又筑以瓮城，以利防守。有3000个垛口、72座敌楼，据说象征孔子三千弟子及七十二圣人。城墙历经了600余年的风雨沧桑，至今仍雄风犹存。晚餐后入住酒店休息；住宿：平遥。
晚餐前游览集宁国际皮革城：集宁国际皮革城主营“六大品类”，涵盖皮衣、裘皮、箱包、皮鞋、饰品、毛绒，及配套的仓储、展示、餐饮、办公等设施，是集购物、为一体，满足各种消费群体的需求，倾力打造的大型现代化皮革潮流购物广场。建成后的集宁国际皮革城以集宁为中心，辐射包括北京、天津、河北、山西、内蒙古等近2亿的消费人群，将成为北方地区最大的、最专业的皮革销售集散地，华北地区单体量最大的皮革购物中心。

D5：平遥古城-西安：早餐后在指定的地点集合，参观【平遥古城】【平遥所有旅游车不得入城?主要交通工具为环保型电瓶车】，（门票自理），平遥古城是中国北方黄土高原上唯一保存最完整的古堡城市也被称为—龟城，在这里您可以畅游中国200年前的（华尔街—明清一条街，俗称“金融一条街”，自由活动（时间3小时）中餐后乘车返回西安（车程约6小时），结束愉快的旅程。唯一保存最完整的古堡城市也被称为—龟城，在这里您可以畅游中国200年前的（华尔街—明清一条街，俗称“金融一条街”，自由活动（时间3小时）中餐后乘车返回西安（车程约6小时），结束愉快的旅程。